Quantum of Science

Ovaj tekst bi mogao biti interesatnan svima onima koji rade u labu.  Postoje neki vorteksi koji su jako važni za pravu nauku, i nisu nikakva šarlatanska ubleharenja. Recimo, u labu vam je potrebno da nešto miješate ravnomjernom brzinom određeno vrijeme. Možete miješati ručno, ali što biste to radili ako postoje mješalice i vorteksi koji to rade za vas, a vi možete za to vrijeme otići i nešto drugo uraditi. Jedan od tipova takvih mješalica su čaše u koje stavite tzv. magnetic stirring bars tj. mali prutići-šipke magneta, presvučeni plastikom, koji se vrte u čaši, praveći vrtlog (vortex) i tako miješaju smjese.  Ovo je uobičajeni dio laboratorijske opreme, ali izgleda da oštećenja ovog dijela opreme usljed habanja mogu utjecati na rezultete eksperimenata.  To je to o čemu govorim Ovaj dio opreme se često koristi jako dugo, mjesecima ili čak godinama, a da ne bude zamijenjen. Jednostavno - kada ga upotrebljavate, vi ne vidite da na njemu postoje ošteće...

Hemičari ono što se događa u hemijskim reakcijama opisuju pomoću hemijskih jednadžbi/jednačina. Hemijske jednadžbe se mogu pisati pomoću formula jedinjenja ili tekstualno, ali je važno da svaki put kada napišemo jednadžbu, ta jednadžba bude tačno napisana i izjednačena. Tvari u prirodi mogu stupati u međusobne reakcije a proučavanje i opisivanje ovog međudjelovanja tvari jedan je od zadataka hemije. Kada šibica gori, to je jedna hemijska reakcija. Dešava se oksidacija glave šibice i ta reakcija je prilično burna što vidimo jer se razvija plamen. Reakcija oksidacije jednog metala, magnezijuma, čak je još burnija. Neke reakcije su toliko burne da moramo biti veoma oprezni kada ih radimo kako nam tvari koje reagiraju ne bi oštetile oči ili kožu. Recimo, voda se nikad ne smije sipati u jaku kiseline kao što je sumporna upravo zbog toga. Zapamtite pravilo „voda u kiselinu je VUK“ i to se ne smije raditi. Kako hemičari opisuju hemijske reakcije Hemičari to čine ...