Quantum of Science

Kompanije se vode zahtjevima tržišta. Ako tržište hoće vegan/organsko/non-GMO/prirodno, onda to kompanije naprave i tako etiketiraju. I narod se loži. Međutim, kupovinom takvim proizvoda možda štetite prirodi i planeti više nego što ste svjesni. Nadam se da ste do ovog trenutka pogledali animirani klip o mikroplastici:  Sad ste vjerovatno pogledali, čak i ako niste prije. Ako opet niste pogledali, pustite video i nastavite čitati dok vam video ide u pozadini.  Dakle, trebamo pažljivo čitati sastav kozmetičkih proizvoda. Nedavno preliminarno mišljenje Svjetske zdravstvene organizacije je da mikroplastika ne predstavlja rizik po ljudsko zdravlje i vrlo je vjerovatno da nisu sasvim u krivu: plastika je završila proces polimerizacije i trebala bi biti metabolički neaktivna. Međutim, nije isključeno da čestice mikroplastike mogu iritirati sluznicu probavnog trakta. Također, puka ideja da mikroplastika nije metabolički aktivna nas ne tuspasira od činjenice da je ...

Još jedna korisna stvar kojom možete obradovati svoju kožu jesu ceramidi.No, šta su to ceramidi? I zašto je ova riječ u množini? Ceramidi su skupina jedinjanja koja spadaju u klasu voskova, a to znači da su vrsta masti (lipidi). Sama riječi "ceramid" dolazi od latinske riječi cera u značenju "vosak" i amid, što je naziv za jednu klasu organskih jedinjenja koja sadrže dušik. Kao i holesterol, ceramidi su veoma raširene tvari u živim bićima jer ulaze u sastav stanične membrane. Membrana stanica jer dvoslojna struktura te se stoga i naziva "lipidni dvosloj", a sastoji se od molekula  čije su "glave" hidrofilne tj. "vole vodu", dok su im repovi hidrofobni" tj. "mrze vodu". Glave ovih molekula u lipidnom dvosloju su okrenute prema unutrašnosti stanice u kojoj ima vode i prema vanjskoj sedini, dok su repovi okrenuti jedni prema drugima. No, slika govori hiljadu riječi i lipidni dvosloj izgleda ovako: Ceramidi...

Where science meets beauty... Ovo nije još jedan beauty/fashion blog i Quantum ostaje vjeran svojoj misiji: promociji prirodnih nauka, naročito fizike, hemije i biologije. Međutim, postoji jedna niša u kojoj se nauka i ljepota sreću i gdje je nauka temelj jedne interesantne i ženama jako drage industrije: industrije kozmetičkih proizvoda. Kombinacija različitih high-tech inovacija zasnovanih na  znanju fiziologije, molekularne biologije i biohemije znatno je unaprijedila ovu granu industrije i dala nam neke vrhunske proizvode za njegu kože, posebno kože lica. Dakle, koje su to tvari ključne za njegu kože, koje znatno poboljšavaju izgled kože i imaju tako traženi anti-aging efekat? Hijaluronska kiselina : Premda naziv "kiselina" ponekad ne ulijeva povjerenje, treba znati da je hijaluronska kiselina jedan od najvećih prijatelja kože. To su shvatile i kozmetičke kuće te tako u dosta proizvoda koji imaju oznaku "anti-aging" postoji ova tvar. Ova tvar spa...