Postovi

Prikazivanje postova s oznakom patogeni

Dobitna kombinacija dvije gljivice za bolest

Slika
Izvor: Pixabay Ne volimo plijesni. A, bome, ne volimo ni kandidu. Jednostavno je tako - ona nam stvara niz neugodnosti, a izgleda nas čini i osjetljivijim na neke druge gljivične mikroorganizme - poput plijesni.  Ova gljivice koja živi u ljudskom gastrointestinalnom traktu te u drugim dijelovima našeg organizma može utjecati na imunološki odgovor na širok raspon drugih gljivičnih mikroorganizama - uključujući i spore u zraku, koje mogu uzrokovati upalu pluća kod imunokompromitovanih ljudi. Imunološke stanice zvane Th17 stanice štite tijelo od mikrobnih patogena koji žive u crijevima. To su T limfociti i to  tzv. "helper" stanice - otuda ono "h", a proizvode interleukin 17 - odatle broj 17 u nazivu.  Da bi razumio interakcije ovih stanica s gljivama, Alexander Scheffold sa Univerziteta Christian-Albrechts u Kielu, i njegove kolege, testirali su odgovore Th17 stanica na 30 vrsta gljivica koje utječu na ljudsko zdravlje. Rezultate su objavili ...

Koliko dugo treba kuhati vodu da bismo ubili patogene?

Slika
Trenutno u Bosni i Hercegovina vlada panika: neki gradovi imaju stravične redukcije vode, uprkos tome što se nalaze u vodom bogatom području, a redukcije rezultiraju smanjenjem kvaliteta pijaće vode, dok u drugim gradovima postoji kontaminacija vode. Nažalost, ovo permanentno stanje približava barem dio stanovnika Bosne i Hercegovine onoj grupi od 2.5 milijardi stanovnika naše planete koji nemaju bazične sanitetske i higijenske uslove ( WHO/UN Global Analysis and Assessment of Sanitation and Drinking Water, 2014. Report ). Na stranu to što rukovodstvo ove nesretne države ima plan da je svrsta u zemlje Trećeg svijeta, gdje će njeni stanovnici obolijevati od difterije, kolere, enterokolitisa, žutice i moliti za čašu pitke vode, u datim uslovima je potrebno sačuvati živu glavu i zdravlje. Na internetu primjećujem rasprave o tome koliko dugo treba vodu kuhati, na kojoj temperaturi, da li na temperaturi ključanja ili na temperaturi nižoj od 100 °C  da bi se ubili potencijalni ...