Quantum of Science

Znamo da nam je vitamin D od esencijalne važnosti i da deficit - hipovitaminoza ili avitaminoza D - mogu imati zasta teške posljedice, poput demineralizacije kostiju, pojave koju znamo kao rahitis. Ipak, tanka je linija od koristi do štete koju  prekomjerno uzimanje vitamina D može prouzročiti. Uprkos tome, sve više više ljudi uzima dodatno vitamin D u obliku suplemenata. Reklamna mašinerija nam je pručila da ćemo biti zdraviji i ljepši ako to uzimamo i mi, vođeni svojim egom, smo povjerovali. Naravno, ne svi, ali sekta uzimača vitamina D je prilično raširena.  Da ne shvatite ovaj uvod u vijest koju imam pogrešno - apsolutno je dobro što suplementi postoje, jer nekim ljudima zaista trebaju. Iako vitamin D nastaje u našem organizmu nakon izlaganja sunčevim zrakama, svi oni koji žive u područjima sa smanjenim brojem sunčanih dana, a naročito djeca, možda spadaju u kategoriju koja bi trebala uzimati ove suplemente, a da ne spominjem pothranjenost i druge rizike. Problem ...

Ponekad se pojave vijesti kako naučnici kažu kako su dijetetski suplementi odnosno, dodaci ishrani, nepotrebno trošenje novca. Onda dođe neko drugo istraživanje i kaže kako je smanjen unos tog-i-tog minerala, vitamina povezan sa veći rizikom od obolijevanje od nečega.  Mislim da su obja tvrdnje tačne. Samo je pitanje koji je dijetetski preparati u pitanju. Generalno, ako se radi o vitaminima i mineralima, onda je dobro uzimati dodatno. Osim ako su u pitanju liposolubilni vitamini. I osim ako je u pitanju kalcij u formi kalcij-karbonata. I ako je u pitanju željezo, sa kojim ipak ne treba pretjerivati. I ako je u pitanju selen. I molibden. Ok, shvatili ste.  Recimo, ni sama nisam sigurna u učinkovitost oralnog uzimanja koenzima Q10, jer mi nije jasan njegov metabolizam - da li ga mijenjaju i razlažu enzimi probavnog trakta i u kojoj mjere ga nakon probave ostane da može nešto pomoći. Inače, ovaj koenzim se prirodno stvara u našem organizmu, ali ga, usljed modernog ...